Vegan Chili Bowl

Olá, sou a Nutri Carol

Sou especializada em nutrição vegetariana e materno-infantil, com ampla experiência em consultoria nutricional e educação alimentar. Atuei no Instituto do Câncer Infantil e no restaurante Vê Vegano, além de ter sido voluntária na Sociedade Vegetariana Brasileira. Coordenei a Liga de Nutrição Vegetariana e atualmente, além dos atendimentos clínicos, trabalho em uma escola vegana de educação infantil, onde priorizamos uma alimentação orgânica, sustentável, sem glúten e sem açúcar.


Meu objetivo com os atendimentos é proporcionar um ambiente acolhedor, ajudando a alcançar um equilíbrio físico e mental através da alimentação.


Minha abordagem é baseada na nutrição intuitiva e comportamental, focando em desenvolver uma relação verdadeiramente saudável com a comida.


Quero que você veja a alimentação de uma maneira inclusiva e não restritiva. A chave para uma alimentação saudável a longo prazo é diversificar mais e restringir menos, é possível encontrar um equilíbrio que inclua prazer e nutrição.


Com 7 anos de estudos e vasta experiência em atendimentos, além da minha própria vivência pessoal, transmito todo esse conhecimento baseado em evidências científicas para proporcionar a você um planejamento nutricional alinhado com seus princípios que gere o resultado que você busca.

Especialidades

Nutrição Plant-Based

As consultas de nutrição plant-based visam orientar e apoiar indivíduos que desejam adotar ou manter uma alimentação baseada em plantas (vegetarianos e veganos), garantindo a obtenção de todos os nutrientes essenciais para uma saúde ótima e um bem-estar geral.

Gestantes e Tentantes

O atendimento especializado para gestantes e tentantes visa atender às necessidades específicas de todas as fases da gestação, proporcionando a prevenção de deficiências nutricionais, o controle de exames, e alimentação segura. É fundamental que esse atendimento comece o quanto antes, assim que a gravidez for descoberta ou durante a tentativa de engravidar. O programa nutricional da mãe deve continuar após o nascimento do bebê para atender às necessidades específicas da amamentação, assegurando que ambos recebam a nutrição adequada.

Introdução Alimentar

As consultas de introdução alimentar têm como objetivo orientar os pais e/ou responsáveis na apresentação dos alimentos ao bebê. Vamos garantir a apresentação adequada dos alimentos, cuidando da janela imunológica, verificando a forma correta de oferecer os alimentos, identificando quais alimentos devem ser evitados e ressaltando a importância da alimentação nesse momento crucial da vida.

Infantil

As consultas nutricionais infantis têm como objetivo promover a saúde e o bem-estar das crianças através de uma alimentação equilibrada e nutricionalmente adequada, considerando fatores como idade, estágio de desenvolvimento, e possíveis condições de saúde. Fornecendo prevenção de deficiências nutricionais e doenças relacionadas à alimentação, garantindo um crescimento e desenvolvimento adequados e estabelecendo bons hábitos alimentares desde a infância.

Reeducação Alimentar

O foco está na reeducação alimentar e no emagrecimento saudável. Trabalha-se na adequação nutricional, nos hábitos alimentares e na motivação, fazendo do emagrecimento uma consequência natural de hábitos saudáveis e sustentáveis a longo prazo. Além disso, é promovida a melhora na saúde geral, a prevenção de doenças crônicas e o desenvolvimento de uma relação positiva e equilibrada com a alimentação, sem dietas malucas e sem restrições desnecessárias.

O que faremos na consulta?

Primeira consulta

Na nossa primeira consulta, faremos uma avaliação completa e personalizada da sua saúde e bem-estar. Quero entender suas necessidades e objetivos para oferecer o melhor suporte possível.

Aqui estão os pontos principais que abordaremos:

  • Motivação e Objetivos: Por que você procurou um nutricionista e quais são seus objetivos? Vamos definir metas realistas e alcançáveis.
  • Histórico de Saúde: Vamos revisar seu histórico médico, exames recentes, medicamentos e suplementos.
  • Estilo de Vida e Hábitos: Conversaremos sobre sua rotina diária, sono, hábitos e suas preferências alimentares.
  • Revisão Alimentar: Detalharemos sua alimentação atual e discutiremos melhorias.


Como as consultas são totalmente personalizadas, o foco pode mudar conforme seus objetivos e necessidades. O objetivo principal é criar um plano nutricional (que será enviado em até 7 dias por email, após a consulta) que se encaixe perfeitamente no seu estilo de vida.


O período entre as consultas pode variar dependendo das necessidades e objetivos individuais de cada paciente. Casos específicos podem exigir um acompanhamento mais frequente ou espaçado. Vamos determinar o intervalo ideal para o seu acompanhamento durante nossa consulta inicial.

Periodo entre as consultas

O período entre as consultas pode variar dependendo das necessidades e objetivos individuais de cada paciente. Casos específicos podem exigir um acompanhamento mais frequente ou espaçado. Vamos determinar o intervalo ideal para o seu acompanhamento durante nossa consulta inicial.

Consultas de acompanhamento

Nossas consultas de acompanhamento são essenciais para garantir seu progresso de forma eficiente. Aqui está o que você pode esperar:

  • Revisão de Hábitos: Avaliaremos seus hábitos adquiridos, discutindo alternativas para desafios encontrados.
  • Exames e Suplementações: Monitoraremos exames, suplementos e adesão ao plano nutricional.
  • Ajustes no Plano Alimentar: Faremos ajustes no plano alimentar, sempre respeitando suas preferências e objetivos.
  • Suporte Contínuo: Responderei a todas as suas dúvidas e oferecerei suporte contínuo para garantir que você sinta segurança e confiaça.


Em meu atendimento, você encontrará um ambiente confidencial, sem julgamentos ou punições. É um local de apoio, conversa e troca de informações, facilitando a obtenção de novos hábitos alimentares e a melhora da qualidade de vida e bem-estar. Quero que você se sinta livre e à vontade para conversar sobre qualquer aspecto da sua jornada.

ATENDIMENTOS

A alimentação vegetariana/vegana na gestação e infância são completamente possíveis e fundamentadas cientificamente.

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Gestação

Recomendação: 4 consultas.

A cada início de trimestre e uma antes do parto.

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Introdução alimentar do bebê

Recomendação: 3 consultas.

Uma antes de completar 6 meses, aos 9 meses e quando completar 1 ano.

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Casais ou família

A ideia do atendimento para famílias ou casal é simplificar a logística de compras e preparo das refeições, otimizando tempo e dinheiro, além de aumentar a adesão ao programa nutricional.

Cada programa é montado de forma individual, respeitando as particularidades de cada pessoa.

É agendado uma consulta em conjunto, avaliando a rotina familiar. Ao agendar e pagar em conjunto, é oferecido um desconto de 10% nas consultas (não válido para pacotes).


Investimento Consutas Online

Valores

Consulta + Consulta de Acompanhamento

450 reais


Primeira consulta

320 reais


Consulta de Acompanhamento

180 reais

Pacotes

Mamãe e bebê (1 consulta para 2)

560 reais


Introdução Alimentar (3 consultas)

590 reais


Gestação (4 consultas)

760 reais


Plano semestral (6 consultas)

1080 reais

Forma de pagamento

  • Transferência Bancária ou PIX;
  • Boleto Bancário (acréscimo de 5,10 reais)
  • Cartão de Crédito à vista ou parcelado via picpay (+ taxas do cartão);
  • EURO ou DÓLAR via BIC/IBAN - consultar valores


O pagamento deve ser efetuado até 24 horas antes da consulta.